Organiser un événement professionnel à Lyon, c’est aussi faire le choix d’un lieu d’exception. Le Carré Fourvière, espace de séminaires situé au cœur du sanctuaire de Fourvière, accueille tous vos événements d’entreprise : séminaires, réunions, cocktails, conférences ou soirées professionnelles.
Au-delà du cadre prestigieux et de l’accompagnement sur mesure proposé par nos équipes, l’expérience culinaire joue un rôle central dans la réussite de votre événement. C’est pourquoi le Carré Fourvière s’entoure de traiteurs lyonnais d’excellence, partageant des valeurs communes de qualité, de savoir-faire et d’engagement.
Découvrez trois partenaires gastronomiques incontournables à Lyon, capables de sublimer vos événements professionnels.
Bulle : la bistronomie créative au service de vos événements d’entreprise
Parmi nos partenaires, Bulle incarne une vision moderne et raffinée de la gastronomie lyonnaise. Dirigé par le chef étoilé Guy Lassausaie, ce traiteur bistronomique met à l’honneur des produits locaux et de saison, travaillés avec créativité et précision.
Bulle s’adapte parfaitement aux formats professionnels : cocktails d’entreprise, déjeuners ou dîners assis. Chaque plat est pensé comme une expérience, mêlant finesse des saveurs et élégance de la présentation.
Au Carré Fourvière, cette cuisine bistronomique trouve naturellement sa place dans nos espaces modulables, pour offrir à vos invités un moment gastronomique mémorable, fidèle à l’excellence lyonnaise.
Maison Pignol : le savoir-faire lyonnais au cœur de vos événements professionnels
Véritable institution depuis 1954, la Maison Pignol est reconnue comme l’un des traiteurs emblématiques de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette maison familiale allie tradition, exigence culinaire et sens du service.
Plateaux-repas, buffets, cocktails ou repas assis : la Maison Pignol propose une offre complète, parfaitement adaptée aux événements d’entreprise de toutes tailles. Engagée dans une démarche responsable, elle applique des processus conformes aux normes ISO et des engagements forts en matière de qualité.
Au Carré Fourvière, la Maison Pignol accompagne aussi bien des réunions confidentielles que des événements d’envergure, avec des menus généreux et conviviaux qui séduisent tous les publics.
La Salle à Manger des Apprentis d’Auteuil : une expérience culinaire engagée et solidaire
Le Carré Fourvière collabore également avec La Salle à Manger, restaurant-école des Apprentis d’Auteuil. Ce traiteur engagé forme de jeunes talents aux métiers de la restauration, tout en proposant une cuisine savoureuse et responsable.
Les menus, élaborés à partir de produits locaux et de saison, conviennent parfaitement aux pauses déjeuner, repas assis ou cocktails d’affaires. Choisir La Salle à Manger pour votre événement professionnel, c’est associer plaisir gustatif et impact social positif.
En choisissant le Carré Fourvière, vous optez pour bien plus qu’un lieu de séminaire à Lyon. Vous bénéficiez d’un accompagnement global, où chaque détail compte, y compris l’expérience culinaire.
Nos trois traiteurs partenaires lyonnais apportent chacun une identité forte et complémentaire. Ensemble, ils contribuent à faire de vos événements d’entreprise des moments uniques, fédérateurs et mémorables.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour concevoir une expérience gastronomique sur mesure au Carré Fourvière.
