Carré Fourvière

Dîner séminaire gastronomie lyon

3 formats d’événement originaux pour votre séminaire à Lyon

Au sommaire

Un lieu d’exception à Lyon pour réinventer vos séminaires

Organiser un séminaire, c’est bien plus que réserver des salles : c’est créer une expérience forte, engagée, mémorable pour vos collaborateurs, clients ou partenaires. Au Carré Fourvière, lieu emblématique de Lyon, c’est 800 m² d’espaces modulables répartis en 7 salles avec terrasse et verrière, vous bénéficiez d’un cadre à la fois historique, moderne et modulable. Voici trois formats d’événement originaux conçus pour sublimer votre séminaire et maximiser impact, engagement et souvenir.

1. Showroom : lancement de produit immersif et interactif

Créer un showroom au sein même de votre séminaire, c’est donner à vos produits ou innovations un écrin vivant. Au Carré Fourvière, les salles modulables, les espaces lumineux et la verrière offrent une toile parfaite pour une scénographie immersive.

Pourquoi le format showroom séduit ?

Expérience sensorielle : vos invités peuvent toucher, essayer, interagir avec vos produits dans un cadre prestigieux.

Concentration de valeur ajoutée : ce format avec des démonstrations en direct, ateliers, zones de test, feedbacks.

Image : la vue panoramique sur Lyon, la lumière naturelle, le caractère patrimonial du lieu renforcent immédiatement permet de concentrer votre communication autour d’un lancement, votre crédibilité.

Grâce à l’équipement technique complet du Carré Fourvière (sonorisation, vidéo, wifi haut débit, écrans, vidéoprojecteurs), déjà disponible dans les salles, ce format saura particulièrement s’adapter à vos attentes.

2. Dîner assis sous la verrière : gastronomie lyonnaise à l’honneur

Un dîner assis au Carré Fourvière devient un moment d’exception quand il se déploie sous la verrière, orchestré par des chefs locaux de renom. Ce format magnifie à la fois votre événement et la promesse culinaire de la ville de Lyon, capitale mondiale de la gastronomie.

L’importance de la gastronomie lyonnaise dans un séminaire

Attractivité locale : quand on organise un événement à Lyon, les convives s’attendent à un niveau gastronomique élevé. Valoriser des chefs locaux est une promesse différenciante

Expérience sensorielle forte : le goût, les textures, les associations locales (produits du terroir, vins de la région) participent à créer un souvenir durable.

Signature de prestige : un dîner gastronomique sous verrière donne une dimension « soirée de gala » tout en restant intimiste.

Comment structurer ce dîner ?

La combinaison du lieu (verrière, vue sur Lyon, cadre patrimonial) et de la gastronomie lyonnaise fait de ce format un vecteur d’émotion et d’adhésion forte.

En partenariat avec le restaurant bistronomique Bulle, la Maison Pignol, et la Salle à Manger des Apprentis d’Auteuil, offrez à vos convives un menu signature à partir de produits de saison, issus du terroir lyonnais. Vous pouvez également ajouter selon vos envies et l’univers imaginé, une décoration unique, des jeux de lumière, des nappes élégantes, des interludes musicaux et des animations lors de votre dîner. 

3. Personnalisation de chaque salle du Carré Fourvière selon votre univers

Le plus grand atout du Carré Fourvière réside dans la personnalisation totale de ses salles selon votre univers, votre thématique ou votre concept le plus audacieux. L’équipe du lieu propose un service sur-mesure capable de donner vie à des projets grandioses.

Privatisation et modularité : un cadre flexible

• Toutes les salles du Carré Fourvière sont privatisables, de la petite salle Jeanne Garnier (32 m²) à la Cour Carrée (200 m²) ainsi que l’ensemble du lieu.

• La modularité permet de juxtaposer plusieurs univers dans le même séminaire : salon lounge, espace conférence, zone lounge, atelier immersif…

Donner vie à votre concept : thématique, ambiance, décor

Thème immersif : chaque salle peut prendre une esthétique différente, univers futuriste, cinématographique, mode, festival… Toutes les idées sont bonnes.

Ambiance sonore & visuelle : gestion individuelle de la lumière, son, projetés visuels, mapping, écrans.

Mobilier sur-mesure : location de mobilier adapté, banquettes, tables hautes, îlots, éléments décoratifs.

Service dédié : l’équipe du Carré accompagne la conception, la scénographie, la logistique et la coordination avec ses prestataires.

Transitions fluides : les invités peuvent circuler entre espaces thématiques de façon intuitive, grâce à une architecture pensée pour la fluidité. Ce niveau de personnalisation permet de créer un événement jamais vu, qui épouse votre marque, vos codes, vos émotions. Vous n’êtes pas dans un « lieu prêt-à-porter », mais dans un univers à façonner.

Faites de votre séminaire une expérience inoubliable au Carré Fourvière

Au-delà d’un simple lieu de réception, le Carré Fourvière est une véritable scène d’expression pour vos idées, vos valeurs et votre marque. Chaque format d’événement (showroom immersif, dîner gastronomique sous la verrière, ou personnalisation sur-mesure des espaces) devient une opportunité de marquer durablement les esprits.

Dans un cadre unique dominant Lyon, entre histoire et modernité, tout est pensé pour sublimer vos projets et offrir à vos invités une expérience à la hauteur de vos ambitions.

Envie de donner vie à votre prochain événement ? L’équipe du Carré Fourvière vous accompagne à chaque étape pour créer un séminaire qui vous ressemble. Contactez-nous dès aujourd’hui pour imaginer ensemble un format sur-mesure, aussi original qu’inoubliable.

Dîner séminaire Lyon
Showroom séminaire Lyon
Dîner gastronomie séminaire Lyon
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